Выращивание опят на пнях
Разведение опят на пнях – легкий и незатратный способ получать высокий урожай. Для домашнего хозяйства это большой плюс, ведь грибы на столе никогда не помешают!
При выращивании опят на пеньках сбор урожая длится 5-7 лет, без необходимости пересева грибных плантаций. Для культивирования подойдут любые породы широколиственной древесины.
Подготовка пней к заражению мицелием опят
Следует взять на заметку, что опята на пне растут только в том случае, если древесина свободна от посторонних микроорганизмов. При наличии в субстрате плесени, патогенов мицелий не приживается в нем.
Выбирая древесину, визуально исследуйте ее на предмет присутствия инородных агентов. Пни для выращивания опят не должны быть поражены грибами-трутовиками. Также не допускается использовать в качестве субстрата рыхлую, неплотную древесину, поврежденную насекомыми.
Если для разведения опят выбраны пни, оставшиеся в земле от спиленных деревьев, то еще до засева их многократно поливают холодной водой. Делать это необходимо в течение 2-6 дней.
Когда в качестве субстрата используются пни в виде отрезков стволов деревьев, для увлажнения их на несколько суток погружают в воду, придавливая гнетом.
Заражение пней мицелием опят
Заразить пни мицелием опят можно внесением его непосредственно вглубь массива древесины или путем засева его в траншею, куда затем будут установлены пни. Место для обустройства плантации должно быть тенистым.
В первом случае по всей поверхности влажных пней проделываются отверстия глубиной 4-7 см. В них закладывается зерновой мицелий опят. Сверху отверстия прикрываются опилками, соломой или мхом.
При обустройстве грибных грядок в траншее зерновой мицелий опят укладывается на «подушку» из отварной пшеницы. На него устанавливаются влажные пни, которые затем присыпаются землей у основания (на 10-15 см).
Описанными методами осуществляют разведение опят на даче сезонным способом. Кроме того, колонизированные мицелием пни можно установить во влажном закрытом помещении с положительной температурой – для получения урожая круглый год. Например, успешно практикуется выращивание опят в подвале или полуподвале.
Уход за плантациями на пнях
Уход за плантациями в период положительных температур сводится к их периодическому орошению (поливу). Но переусердствовать в этом не стоит. Пни при выращивании грибов опят должны иметь умеренную влажность.
Перед началом зимних морозов плантации на древесине укрывают лапником или пленкой из полиэтилена, в которой проделаны множественные отверстия размером 2-3 мм.
В период весеннего таяния снега надо следить, чтобы у основания пней не скапливался снег. Иначе он может нарушить кислотность древесины.
Сбор урожая опят
Сбор урожая опят – самое приятное в процессе культивирования! Освоение субстрата грибницей обычно занимает месяц-полтора, после чего и начинается рост опят на пеньке.
Семьи грибов аккуратно срезают у основания, чтобы не нарушить слой мицелия. Место среза опят присыпают влажными опилками.
Зерновой мицелий опят обеспечит Вас отличным урожаем!
С нашим высокоурожайным посадочным материалом выращивание опят в домашних условиях будет доступно каждому! Приобретая его, Вы получаете семена опят со 100%-ной гарантией всхожести!
Предлагаем Вам купить мицелий опят по специальной выгодной цене! Посевной материал произведен в специализированной лаборатории, строго по стерильной технологии, и соответствует требованиям стандарта!
Реализация мицелия ведется в объеме от 6 литров и более. Отправка почтой и транспортом – по всей России!
Оформите заявку на высокоурожайный зерновой мицелий опят и опробуйте технологию их домашнего выращивания!