Комплект для выращивания опят

Кто хотя бы раз пробовал опята, уже не забудет их удивительный вкус! Эти маслянистые, пружинистой консистенции грибочки хороши в любом виде!

Опята – одно из излюбленных русских лакомств. Их подают к отварной и жареной картошке, добавляют в салаты и первые блюда, маринуют и засаливают.

Грибы опята распространены в России практически повсеместно и плодоносят с ранней осени до весны. В теплые зимы они растут и под снегом.

В ряде стран грибы опята выращиваются в промышленных масштабах. Наиболее преуспели в этом Япония, Корея, Молдова, Белоруссия. В нашей стране выращивание опят успешно практикуют частные хозяйства.

В условиях современной экологии искусственное разведение грибов очень актуально. Это доступный и низкозатратный способ круглый год получать свежую, безопасную продукцию в желаемых объемах. А спрос на натуральные грибы опята неуклонно идет вверх.

Опята: особенности культивирования

Опята изящны по виду, имеют высокие, утонченные ножки (до 3-10 см), бежевого, медово-оранжевого или коричневатого цвета шляпки диаметром 3-15 см. Мякоть грибов нежная, сочная, беловато-кремового оттенка. Вкус – очень приятный, с едва ощутимой кислинкой и тонким ароматом.

Огромную популярность грибы опята завоевали в Японии. Там особенно ценят их за оздоравливающие свойства. Экспериментально доказана высокая противораковая активность полисахаридов и ферментов, содержащихся в опятах.

Выращивание опят отличается простотой. Разводят их в открытом грунте и в помещениях с влажным микроклиматом. Для этого используют культивационные камеры, подвалы, сараи, гаражи, овощехранилища. Цикл выращивания опят составляет около 5 недель. 

С момента засева субстрата мицелием плодообразование начинается на 35-38-е сутки и продолжается около 16-19 дней. После этого следует период отдыха грибницы, затем – новая волна урожая и т.д. Количество циклов плодоношения за год достигает 3-4 и более.

Как и все сапрофиты, грибы опята прекрасно развиваются на различных растительных отходах. Для их культивирования используют цельную древесину, опилки и щепки лиственных пород, солому зерновых, измельченные початки кукурузы, гречишную шелуху, лузгу подсолнечника, костру льна, отходы хлопкового производства и даже картон. 

Применение опят

Низкая калорийность опенка сочетается с высокой пищевой ценностью. Это диетический продукт, употребляя который можно не беспокоиться за белково-липидный и витаминно-минеральный баланс организма. В 100 граммах свежих грибов содержится всего лишь 22 килокалории! В опятах есть все, что необходимо для здорового функционирования всех систем, от сердечнососудистой до иммунной.

В сушеных плодовых телах опенка содержание белка вдвое больше, чем в красных сортах мяса. Они богаты клетчаткой, за счет чего способны улучшать пищеварительные функции и эффективно выводить из организма шлаки и радионуклиды.

Употребление в пищу плодовых тел опят благотворно воздействует на обменные процессы, стимулирует работу мозга и печени. Грибы быстро вызывают чувство насыщения, что актуально для людей, сидящих на диете.

Опята улучшают пищеварительную функцию, оказывают обволакивающее воздействие на желудочно-кишечный тракт, устраняют дисбактериозы, регулируют работу поджелудочной железы и растворяют тромбы. Очень полезны они при сахарном диабете, стрессах, хронической усталости, головных болях, подагре. Спиртовые и водные вытяжки плодовых тел грибов успешно применяют для профилактики ГРИППА и ОРВИ.

Рекомендуем купить мицелий опенка у нас!

Вырастить экологически чистый урожай грибов у себя на даче или дома совершенно нетрудно! Мы разработали уникальный комплект посадочного материала для культивирования опят, который поможет любому желающему обустроить плодородные грибные грядки в помещении или в открытом грунте! 

В составе комплекта – полученный в лаборатории стерильный зерновой мицелий опят и все компоненты, необходимые для самостоятельной организации процесса выращивания! Доставка почтой осуществляется по всей России!

Зерновой мицелий опенка – современный посадочный материал, обладающий большой жизнеспособностью, стопроцентной всхожестью и высокой энергией роста. Заказать его Вы можете у нас онлайн! Это живая влажная высокоурожайная грибница с запасом питательных веществ в виде отварных зерен злаков! 

Рекомендуем не экономить на качестве и купить мицелий опят у нас. И Вы будете с большим урожаем!   

Подготовьте субстрат, засейте в него мицелий и через 5 недель начните собирать экологически чистые, натуральные грибы опята прямо дома или в огороде!