Бесплатная линия
8 (800) 700-63-90
muceliy@mail.ru

Заказать звонок
 

За 6 месяцев 2016 года в российской грибной промышленности отмечен уверенный рост производства.

Общий валовой сбор культивированных вешенок и шампиньонов повысился более чем на треть.

Несмотря на заметное увеличение предложения, существенного роста отпускных оптовых цен на свежие грибы не произошло. Стоимость вешенки составила 161 руб./кг, шампиньонов – 183 руб./кг. Прирост к аналогичному периоду прошлого года – 18 и 24 % соответственно.

Самые низкие цены на грибы наблюдаются в Южном Федеральном Округе. На Европейской территории и в целом по России они выше на 30 % и более.

По прогнозам, валовой сбор вешенки в 2016 году составит 5000 тонн, а шампиньонов – 13000 тонн.

К другим новостям